Kit Contendo 2 Sacos De 2,01kg
A Receita N 70-30-38 É Um Chocolate Amargo Amado Por Chefs E Chocolatiers Em Todo O Mundo. Tem Um Sabor Intenso, Mas Equilibrado, De Chocolate, Dominado Por Um Corpo Sólido De Cacau Torrado, Poderosas Notas Amargas E Notas Frescas E Frutadas. Isso O Torna O Chocolate Ideal Para Aumentar O Sabor Rico De Chocolate Em Suas Criações.
Com Sua Menor Fluidez, É Ideal Para Dar Sabor A Tudo, De Cremes A Molhos Para Sobremesas.
70.5%
Mínimo % De Sólidos Secos De Cacau
38.9% Manteiga De Cacau
33.6% Cacau Sem Gordura
38.9%
% De Gordura
38.9% Manteiga De Cacau
0% Gordura Do Leite
Certificações
Adequado Para:
Halal
Kd-
Livre De:
Feito Com Baunilha Natural
Feito Com Manteiga De Cacau 100% Pura
Sustentabilidade:
Programa Cocoa Horizons
Cacau Sustentável